In meiner Praxis in Gochsheim habe ich mich besonders auf die Themen Darmgesundheit und Intoleranzen spezialisiert.
Und auf mein großes Herzens Thema: die Blasengesundheit.
Besonders Frauen sind häufig von Problemen im Harntrakt betroffen. Da dieses Thema leider noch nicht so präsent ist wie ich es mir wünschen würde habe ich es mir, neben der Betreuung von Patientinnen mit diesen Beschwerden, auch zur Aufgabe gemacht darüber aufzuklären und zu informieren.
Auch die Ernährung hat bei mir einen großen Stellenwert, ich liebe es neue Rezepte zu kreieren und leckere, gesunde Ernährungspläne für meine Patientinnen zu schreiben.
Das Kochen und Backen ist für mich nicht nur eine Leidenschaft sondern auch ein toller Ausgleich zum Praxisalltag. Hier hat es mir vor allem auch das Fermentieren angetan.
Außerdem gehe ich sehr gerne wandern, entdecke für mein Leben gerne neue Orte und liebe es unterwegs zu sein.
Ich wünsche euch von herzen ganz viel Spaß beim Stöbern in den Blogartikeln und beim Nachkochen meiner Rezepten hier auf dem Blog 😊
Spinattaler
Diese Taler sind echte kleine Superfoods aus heimischen Zutaten. Sie enthalten eine Menge wichtiger Aminosäuren und sind super reich an Eisen. Sie passen perfekt zu
Karottenlachs (vegan & glutenfrei)
Dieses Rezept bietet eine super leckere Alternative zu Räucherlachs. Ihr könnt den Karottenlachs einfach vorbereiten und bis zu einer Woche im Kühlschrank aufbewahren. Am besten
Grünes Curry mit Basmatireis
Currys sind einfach optimal, wenn es mal schnell gehen muss und eignen sich super zum Reste verwerten. Ihr könnt natürlich jedes Gemüse verwenden das ihr
veganer Erdnuss-Schoko-Porridge
Ich liebe die Kombination aus Erdnuss und Schokolade! Wer noch? Wusstet ihr das diese Kombi sogar unglaublich gesund sein kann? Ja richtig gehört! Zartbitter Schokolade
veganer & glutenfreier Auberginen Dip
Dieser Auberginen Dip ist super schnell gemacht, frisch und lecker. Er eignet sich perfekt um zum Beispiel Kartoffeln oder Ofengemüse zu dippen, ihr könnt ihn
Beeren Kuchen
Beeren sind wirklich der Hammer! Sie sind nicht nur reich an Eisen, Vitaminen und wahnsinnig antioxidativ, sondern können uns auch noch helfen unseren Blutzuckerspiegel im