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Hähnchen mit Ofengemüse

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Gesamtzeit 45 Minuten
Gericht Hauptgericht
Portionen 2 Portion

Zutaten
  

  • 600 g frische Hähnchenbrust
  • 500 g Kartoffeln
  • 3 Karotten
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 Prise Salz
  • etwas frische Kräuter

Anleitungen
 

Klassische Zubereitung:

  • Backofen auf 200° C vorheizen
  • Kartoffeln und Karotten würfeln
  • Mit Öl vermengen
  • 35-40 Minuten backen
  • Hähnchen separat anbraten oder mit in den Ofen geben
  • Mit Kräutern servieren

Thermomix Zubereitung

  • Der Thermomix eignet sich hier hauptsächlich zum:
  • Gemüse zerkleinern (4 Sek./ Stufe 4)
  • Kräuterdip herstellen
  • Garen im Varoma

Varoma-Variante

  • Kartoffeln und Karotten in den Varoma
  • Hähnchen auf den Varoma-Einlegeboden
  • 500g Wasser in den Mixtopf geben
  • 30-35 Min. / Varoma/ Stufe 1 garen.
Keyword Gemüse, histaminarm