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Reis mit Rindstreifen und Paprika

Reis mit Rindstreifen und Paprika

Juliane Pederzolli
Zubereitung 30 Minuten
Gericht Hauptgericht
Portionen 1 Portion

Zutaten
  

  • 120 g Reis
  • 200 g Rinderstreifen
  • 1/2 Paprika
  • 1 EL Öl
  • 1 Prise Salz & Pfeffer

Anleitungen
 

Zubereitung Klassisch

  • Reis nach Packungsanweisung kochen
  • Paprika in Streifen schneiden
  • Öl in einer Pfanne erhitzen.
  • Fleisch scharf anbraten
  • Paprika dazugeben und kurz mitbraten
  • Mit Salz und Pfeffer würzen
  • Mit Reis servieren

Zubereitung Thermomix

  • Reis im Garkorb mit Wasser garen: 20 Min. / Varoma / Stufe 1
  • Paprika im Mixtopf 4 Sek. / Stufe 4 zerkleinern
  • Kurz mit Öl 4 Min. / 120°C / Linkslauf / Stufe 1 dünsten
  • Fleisch separat in der Pfanne braten
  • Alles zusammen anrichten