Fortbildungskalender
Lädt… Mehr →
Logo FG Blog

Zucchini-Reis-Pfanne mit Hähnchen

Zucchini-Reis-Pfanne mit Hähnchen

Juliane Pederzolli
Zubereitung 40 Minuten
Gericht fodmap arme Gerichte
Portionen 1 Portion

Zutaten
  

  • 120 g Reis
  • 1 Hähnchenbrustfilet
  • 1 kleine Zucchini
  • 1 EL Öl
  • 1 Prise Salz & Pfeffer

Anleitungen
 

Zubereitung klassisch

  • Reis nach Packungsanweisung kochen
  • Hähnchen würfeln und würzen
  • Zucchini klein schneiden
  • Öl in der Pfanne erhitzen
  • Hähnchen anbraten
  • Zucchini dazugeben und mit garen
  • Reis untermischen und servieren

Zubereitung Thermomix

  • Reis im Garkorb garen: 20 Min. / Varoma / Stufe 1
  • Zucchini in Stücken 4 Sek. / Stufe 4
  • Mit Öl 5 Min. / 120°C / Linkslauf / Stufe 1 dünsten
  • Hähnchen separat in der Pfanne garen
  • Alles mischen