Chia Pudding mit Kürbis-Apfelmus
Zutaten
- 60 ml Kokosmilch
- 180 ml Mandelmilch
- 40 g Chiasamen
- 1 EL Ahornsirup
- 1 TL Vanilleextrakt
- 50 g Kürbismus
- 1 EL Apfelmark
- 1 Prise Kardamom
Anleitungen
Klassische Zubereitung
- Milch, Chiasamen, Ahornsirup und Vanilleextrakt in ein Glas füllen, gut umrühren und für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
- Kürbismus und Apfelmark mit Kardamom verrühren und als Topping auf den Chia-Pudding geben.
Zubereitung Thermomix:
- Milch, Chiasamen, Ahornsirup und Vanilleextrakt 10 Sek. / Stufe 1 verrühren, in ein Glas füllen, und für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
- Kürbismus und Apfelmark mit Kardamom verrühren und als Topping auf den Chia-Pudding geben.
